Ce bâtiment de style art-déco est le plus haut capitole des Etats-Unis (140 mètres pour 34 étages). Il fut construit en 1931 sur ordre de Huey P. Long (une des plus grandes personnalités - controversée - de Louisiane). Il fut d'ailleurs assassiné en 1935, à l'intérieur du Capitole (une statue lui est dédiée dans les jardins situés en face, et un mur porte encore les traces d'impact des balles). Les marches qui mènent à l'entrée principale portent le nom de chaque état américain, dans l'ordre d'entrée de l'état dans l'Union. Il est possible de monter (gratuitement, de 8h à 16h) au 27ème étage (changement d'ascenseur au 24ème), où la terrasse extérieure (à 107 mètres) permet d'avoir une vue extraordinaire photo sur toute la - plate - région : le Mississippi tout proche, l'U.S.S. Kidd, l'ancien Capitole, une des plus grosses raffineries du monde, ainsi que les Pentagone Barracks, des bâtiments en forme de pentagone qui servirent de caserne (de 1823 à 1824) et de relais postal. On y trouve aujourd'hui une exposition sur l'histoire militaire et politique de Bâton-Rouge.
Cliquer sur l'image pour l'agrandir.
Cette étrange bâtiment en forme de château médiéval avec tourelles et créneaux fut construit en 1849. Il se trouve non loin du capitole actuel, sur une hauteur dominant le Mississippi. Il fut le siège du gouvernement de Louisiane de 1850 à 1932. Il abrite des expositions tournantes sur l'histoire de la Louisiane. Dans le jardin, on peut voir un wagon de chemin de fer (le wagon de la Reconnaissance), don que chaque état reçut de la France après la libération en remerciement de l'aide apportée par les Etats-Unis.
Cliquer sur l'image pour l'agrandir.
Cette maison en bois sur pilotis, de style créole, fut construite en 1791. Elle se trouve dans un parc où poussent de gigantesques magnolias, d'où son nom. Elle fut édifiée par un français. Contrairement à la plupart des grandes plantations luxueuses situées entre la Nouvelle-Orléans et Bâton-Rouge, l'intérieur de celle-ci est plus rustique. Meubles et objets sont d'époque et fabriqués en Louisiane (c'est assez rare). De plus, des plats traditionnels sont parfois préparés devant nos yeux dans la vieille cuisine restaurée. A l'extérieur, on aperçoit quelques cabanes d'esclaves photo et la maison du contremaître.
Cliquer sur l'image pour l'agrandir.
Ce musée en plein air se trouve à proximité de l'interstate I-10 venant de la Nouvelle-Orléans. On y a reconstitué une ancienne plantation de canne à sucre. On y compte plus de 20 bâtiments, répartis sur 3 secteurs : la grange, qui contient des centaines d'articles représentatifs de la vie rurale du début du 20ème siècle ; la plantation, un ensemble de bâtiments authentiques reproduisant les activités principales de la vie de la plantation au 19ème siècle (cuisine, cases d'esclaves, infirmerie, école, chaudron à raffiner le sucre) ; le dernier secteur regroupe 7 bâtiments illustrant la culture de la Louisiane, parmi lesquels une église (et son cimetière), une maison de pionnier, une armurerie et la plus ville maison acadienne de Louisiane (Germain Bergeron House - ci-contre - construite vers 1790 et déplacée ici en 2005). A côté du musée se trouvent les Windrush Gardens, un ensemble de lacs, de jardins d'azalées, de myrtilles, de camélias, et d'autres plantes utilisées dans les jardins des plantations au dix-neuvième siècle. Plusieurs statues de marbre et de bronze y ont été installées, la plupart venant d'Europe.
